今年,四川省委一号文件明确提出,要推进优势特色农业全产业链发展?藤椒是洪雅的特色优势产业?如何把特色优势产业转化为高质量发展的强大动力?近年来,洪雅县紧紧把握生态优先?绿色高质量发展方向,围绕种植模式?产业培育?价值链条,全力推动藤椒产业升级,向着标准化?集约化?品牌化迈进?

3月26日,在洪雅县幺麻子食品股份有限公司灌装车间,笔者看到,智能化生产线正高效运转,一瓶瓶金黄锃亮的藤椒油迅速下线?这批产品将销往河南?广西等地?

幺麻子食品股份有限公司副总经理赵麟介绍,公司目前拥有调味油生产线6条,自动化生产线每小时生产藤椒油12000瓶?产品除销往国内各地外,还远销海外10余个国家和地区?

洪雅有2000多年的藤椒种植历史,被誉为"中国藤椒之乡",目前的藤椒种植规模有3.5万亩?依托得天独厚的资源优势,该公司不断加大技术研发力度,目前已推出以藤椒油为核心的产品200余种?

赵麟介绍:"我们采用'公司+基地+合作社'的模式保障原材料供应,目前已有30余个合作社和我们建立合作关系?同时,围绕藤椒产品,我们和四川农大?华南农大等科研院所长期合作,对藤椒油的'閟制''鲜榨'以及'超临界萃取'三大核心技术展开攻关?"

以幺麻子公司为龙头,洪雅县还打造了集"育种?仓储?加工?质检?展销?研学?物流"为一体的藤椒现代农业园区,培育规模化藤椒生产加工企业7家,年产藤椒油6.5万吨,并成功带动椒农成立专业合作社36家?家庭农场56家,助力农户每年节本增收3800万元以上?

"近年来,我们通过"基地+合作社+龙头企业"模式,建立订单收购机制,保障本地藤椒原材料稳定供应?同时,培育壮大幺麻子食品等藤椒产业标杆企业,引进建立藤椒调味品现代化生产线,开发出藤椒油?干藤椒?保鲜椒等系列产品,建立了从原材料种植到加工出口全产业链条,目前已经拓展海外市场20余个?"洪雅县农业农村局农办专职副主任王芳表示,下一步,洪雅将积极培育壮大幺麻子食品等藤椒产业标杆企业,持续保持洪雅在藤椒产业领域的全国领先地位和市场占有率?

(肖蒙?刘源)来源:中国网