近日,江苏省徐州新沂市与陕西省宝鸡千阳县苏陕协作再添新成果。新沂市投入市级帮扶资金200万元,专项支持千阳县10家食品加工企业完成生产许可证申办,推动当地食品产业标准化、规范化发展,助力“阳味道”走出陕西、迈向全国。

破解“准入”难题

千阳县地处关中西部,生态资源丰富,苹果、核桃、蜂蜜等农特产品品质优良。近年来,当地涌现出一批以农产品深加工为主的小微企业,但因资金、技术所限,普遍面临生产标准不统一、质量控制体系不完善等问题,难以通过食品生产许可证(SC认证)审核,产品多停留在初级加工阶段,市场竞争力较弱。新沂市对口帮扶千阳县联络组(以下简称联络组)调研发现,取得生产许可证成为制约企业发展的关键瓶颈。

为此,联络组将帮扶资金精准投向SC认证支持项目,按照“一企一策”原则,组织市场监管专家、第三方认证机构成立服务专班。联络组深入企业开展硬件改造指导,配合千阳县供销社帮助建设标准化无菌车间10间,引进金属检测仪、自动灌装线等设备30余台套;同时建立“集中培训+驻厂指导”模式,编制《食品安全生产操作手册》,协助企业完善原料采购、生产工艺、产品检验等全流程管理制度。目前已有5家企业全部通过审核,取得SC认证。2025年度继续其他5家企业申报。

品质升级带动市场突围

获得“市场通行证”后,千阳食品企业迎来发展新机遇。以千阳县高崖镇蜂蜜为例,SC认证使其蜂蜜产品入驻京东、拼多多等电商平台,并与西安多家食品生产企业签订年供应200万元的订单,年销售额较认证前增长3倍。据统计,5家企业今年预计新增产值超3000万元,带动周边100余户果农、蜂农实现增收。

联络组成员表示:“我们不仅帮助取证,更注重构建长效机制。”目前两地已搭建“新沂-千阳食品产业协作平台”,新沂市引入5家食品龙头企业与千阳企业建立技术结对关系,共享质量管理经验;同时依托新沂交通物流枢纽优势,在东部地区设立2个千阳特产展销中心,打通“西产东销”快速通道。

小证书撬动大发展

这场跨越千里的产业协作,正激活乡村振兴新动能。千阳县供销社人员算了一笔账:5家获证企业年消化本地农产品原料2000吨,帮助农户年均增收3000元以上。随着产品质量提升,飞天奶粉、高崖玉米糁等产品已进入长三角商超,并亮相江苏农业博览会,实现“优质优价”。

联络组成员表示,该项目是东西部协作从“输血”向“造血”转变的典型案例。未来将复制推广认证帮扶模式,在中药材加工、乡村旅游等领域深化合作,持续为千阳特色产业注入高质量发展动能。

产销对接促增收

为帮助千阳农特产品打开更广销路,联络组积极推行商场超市直销、电子商务营销等“八销模式”,助力深居农村的优质农副产品出千阳到省市进全国。积极与本地大型商超对接联系,将县域农特产品入驻商超;定期组织县域农特产品到宝鸡　厂、宝钛集团、宝鸡职业技术学院等大型企业和职业院校开展面对面对接销售;充分发挥苏陕协作桥梁纽带作用,在对口帮扶新沂市建成2个千阳农特产品展销馆,将千阳农特产品纳入新沂市干部职工工会消费商品;以委托经营方式,授权4个旅游景点和2个省外专卖店经营销售千阳农特产品;每年组织参加省内外农特产品宣传推介展销会20余场次,销售较上年同期增长95.5%,使千阳“土特产”真正成为群众增收致富的“金蛋蛋”。来源:中国网