在加拿大超市里,有甘肃陇南产的豆腐泡;韩国餐桌上,响铃卷成了火锅新宠;英国华人超市的货架上,腐竹成了抢手货……记者12日从兰州海关获悉,天水麻辣烫必备食材陇南豆制品持续走俏海外,今年前7个月新开拓了中国澳门?芬兰?阿根廷?阿曼?约旦5个市场?

　据兰州海关最新统计,今年前7个月,陇南豆制品出口货值757万元人民币,同比增长逾五成,已拓展至美国?澳大利亚?瑞典?新加坡?加拿大?俄罗斯?泰国等15个国家和地区?其中,美国?韩国?马来西亚?泰国的消费者对此食材最为青睐?

　连日来,甘肃陇南市徽县的甘肃兆丰农业开发有限公司生产车间内一片繁忙,工人们将封装完好的响铃卷?腐竹搬上冷链车,这批货物在36小时后便会摆上阿根廷的货架?

　该车间里,崭新的不锈钢生产线正匀速运转,黄豆经浸泡?研磨?煮浆?成型,变身金黄的腐竹?该公司负责人冉奎指着成体系的管理台账说:"从黄豆产地的土壤检测报告,到每一批次的出厂检验数据,全链条记录完整,国外客户特别认这个'可追溯'?"

　陇南的黄豆,藏着大山的馈赠?这里海拔1200米以上的坡地,昼夜温差大?光照充足,孕育的黄豆蛋白质含量高于普通品种?但多年来,当地豆制品多在国内流通,想迈出国门,并非易事?

　去年以来,以"天水麻辣烫"为代表的"甘味"特色产品持续火爆出圈,包括响铃卷?腐竹?豆皮等种类繁多的豆制品,频频被海外消费者所关注和尝鲜,并逐渐成为出海的爆款产品?

　"我们给出口企业画了张'通关路线图':原料采购要查农残,生产车间按标准整改,出厂前必须过'自检+海关抽检'双关?"兰州海关所属天水海关综合业务科科长洪卓玉说,今年以来,该关带着翻译好的十余个国家的准入标准手册,深入陇南山区,为更多"陇字号"特色产品出海答疑解惑?(中国新闻社 冯志军) 来源:中国新闻网