8月15日,张家口市万全区第七屯村鲜食玉米种植基地里人头攒动,一场特殊的擂台赛正在这里进行?

　参加擂台赛的"选手"是在种植基地试种的来自全国各地的728个鲜食玉米品种?种植基地被分成几百个小地块,每个地块上都竖着一块小牌子,上面标注着玉米品种名称?参展单位?播种日期等信息?

　8月13日至15日,2025年鲜食玉米产业创新大会暨首届万全鲜食玉米嘉年华在万全区举办?除了学术交流及产业发展研讨,大会还专门在种植基地里设置了品种展示?观摩环节?

　"我们这个品种,口感甜糯,籽粒均匀,穗不秃尖?"武汉川禾农业科技有限公司总经理阴云飞拿起一根鲜食玉米,热情地向观摩客商推介他们培育的新品种?在他看来,良种田间"过招",是一次和同行比拼?交流的机会,也是一次难得的寻找市场的机会?

　来自内蒙古的种子经销商门永亮在种植基地转了一圈又一圈,寻找自己心仪的好品种?"谁家的品种好,一对比就看出来了?"门永亮发现,万全区培育了多个受市场认可的好品种?

　万全区是"中国鲜食玉米之乡"?让万全区鲜食玉米声名鹊起的正是60余个拥有自主知识产权的鲜食玉米品种?其中,明星品种"万糯2000"是全国白糯玉米市场的主栽品种?当地企业华穗种业公司的鲜食玉米品种销售覆盖全国29个省份,市场份额达8%?

　在擂台赛现场,专家分成三组,对鲜食玉米品种展开评审,重点考察抗倒伏能力?果穗桶形?籽粒平整及品质口感等多个核心指标?

　蒸煮后的鲜食玉米香气四溢?"这个品种甜度刚好,咬下去汁水丰富""这种糯玉米口感细腻,有股自然清香"……参与评审的专家不时交流感受,确定品种优劣?

　经过比拼,30个鲜食玉米品种脱颖而出,夺得奖项?

　"随着消费升级,鲜食玉米品种类型正从单一走向多元,新品种不断涌现?"万全区农业农村局副局长罗海滨说,好品种代表着鲜食玉米产业未来的发展方向,万全区将加大良种推广力度,让消费者吃到更多好吃的鲜食玉米?

　在万全区,鲜食玉米已形成了一个完善的产业集群?目前万全区鲜食玉米年总产值约10.2亿元,带动1.8万余户农民增收?(河北日报记者 郭晓通)来源:河北日报