一颗金桔如何成为小城名片,创造近百亿元价值?

一颗金桔如何成为小城名片,创造近百亿元价值?

2026年02月28日 22:35
来源:中新社微信公众号
 
春节,你的"年货清单"里有没有这一颗金黄吉利的小果子?桌上摆的?送礼带的?直播间抢的,说不定大多来自广西大山里的一个小县城——融安?这些点亮年味的"小金果"里,藏着的不只是舌尖上的清甜爆汁,更是一座桂北小城破茧成蝶的产业力量?



图为在广西柳州市融安县,工人们正在分拣融安金桔?谭凯兴 摄

一颗金桔何以成为小城名片之一

每到中国的春节前,凭借"金为财""桔为吉"寓意和生津润喉功效的金桔走俏市场?产自广西柳州市融安县的金桔,凭借多汁饱满?色泽鲜艳的特点,打出了名气?



图为融安金桔挂枝头?陈梅 摄

融安是"中国金桔之乡",金桔种植史达260余年,现有油皮?滑皮?脆蜜3个品种?它的生长与变化离不开当地的小气候和农业技术人员努力?在发展过程中,融安县积累大量经验,并出台各类标准,还参与《金桔》国家标准撰写,目前在行业内处于示范领先地位?

其中脆蜜金桔在上几代品种的基础上,外观上实现了新突破,个头更大,形状从近圆形向椭圆型转变?和滑皮金桔相较,脆蜜金桔个头大?果皮薄?汁水多?甜度层次更好?化渣更高?几乎无籽,而且还耐储存?"脆蜜金桔"也是融安县拥有完全自主知识产品的国产高端水果品种?



图为从左往右依次为脆蜜金桔?滑皮金桔?油皮金桔?陈梅 摄

一颗金桔,甜遍全球

融安金桔不只是本地人藏起来的好果子,近年来也吸引众多外地收购商和优质电商平台,将其送至全球民众手中?

2025年,融安县金桔种植面积达23.1万亩,总产量预计28.7万吨,全产业链价值近百亿元,品牌价值65.2亿元,出口额达634万元,同比增长近3倍?



图为工人正在打包融安金桔?陈梅 摄

广西融安蚂蚁农业发展有限公司董事长韦小东介绍,目前公司"大桔已定超级工厂"已应用人工智能 (AI)分选技术,每日可处理60万斤金桔的数据,不仅能精准识别外观?色泽及表面瑕疵,还可判断糖度,金桔根据设定好的指令,经过全身拍摄"体检"后,到站下筐,等待工人打包,提高了金桔分拣的精准性和标准化?



图为广西融安蚂蚁农业发展有限公司"大桔已定超级工厂"内,AI分拣线正在工作?谭凯兴 摄

目前,融安县30家金桔企业获得绿色食品认证证书,认证面积超10万亩,33个产品获得绿色食品认证,多款产品斩获香港优质"正"印?"圳品"等权威认证,打通高端市场通道?在市场上,融安脆蜜金桔能够卖出最高100元每斤的高价?

融安金桔不仅为国内消费者熟知,更是"甜动"海外?广西融安蚂蚁农业?桔乡里等企业成功办理出口资质,融安金桔成功打入国际市场,销往美国?加拿大?马来西亚?越南等国家?



图为民众正在直播,线上推销融安金桔?谭凯兴 摄

全链巧开发,实现"吃干榨尽"

融安县推动"农转工"转型,光是鲜果交易还不够,丁果或B级果这些在市场上销售较为困难的果型,也可通过工业化,华丽转身,提高"身价"?



图为金桔冻干?冰糖金桔等金桔深加工产品?陈梅 摄

广西融安一点食品科技有限公司(以下简称"一点食品科技")主要生产果干?果脯?果汁等多类金桔深加工产品?该公司董事长陈小飞表示,希望通过工业化,提高金桔利用率?附加值,延长销售周期?

目前,一点食品科技年加工消耗金桔近1500吨?其金桔深加工类产品已销往华南?华北等全国多地,主要进入零食市场,并通过线上直播?私域团购和供销合作等方式进行销售?2025年,该公司金桔加工产品销售额约700余万元(人民币,下同)?未来,公司计划开发复合型果汁?膏体类等新产品,并通过参与专业食品展会,借鉴行业先进经验,进一步拓展销售渠道?



图为工人正在打包金桔冻干片?陈梅 摄

近年来,融安县还推动"产业+文旅"融合发展?该县以节为媒搭建融合平台,连续举办十六届金桔文化旅游嘉年华,策划金桔王评选?公益竞拍?产业签约?金桔村跑等多元活动?2025年金桔文化旅游嘉年华期间,融安县接待游客23.85万人次,旅游消费达2.275亿元?

在融安金桔"老家",还打造才妙村 露营基地等,建成游客接待中心?网红打卡区?休闲步道等设施,近两年来实现经营收入80多万元,带动群众就业增收15万元以上?



图为融安县举办金桔文化旅游嘉年华?陈梅 摄

守住品牌,才能走远

2025年,"融安金桔"品牌价值攀升至65.2亿元,较上年增长6亿元,同时挺进地理标志品牌价值百强榜,综合排名跃升至第53位,较上年上升11位?

目前,脆蜜金桔种植范围已扩大至贵州省?云南省等地?如何保障原产地优势,融安县方面表示,唯有品质,才能在市场仍保领先地位?



图为融安金桔林连片大棚错落排布,蔚为壮观?(无人机拍摄)谭凯兴 摄

随着融安脆蜜金桔声名远扬,"李鬼"泛滥?虚假宣传等问题也随之而来,影响品牌口碑?当地政府采取一系列从源头防伪到市场打假的措施进行应对?

每年融安县都会召开新闻发布会,宣布金桔统一上市时间?2025年10月17日,该县副县长陶媚在发布会上表示,在此之前上市销售的金桔均不符合"融安金桔"上市标准,将不享有该品牌的认证与保护?此举旨在规范市场秩序,杜绝早摘,强化品牌保护?

目前,中国融安金桔交易市场正建设当中,它以市场交易为引擎,集冷链仓储?检验检测?流通包装?信息平台等全产业链配套服务,保护融安金桔这一"国家地理标志",助力发展?



图为工人正将一箱箱融安金桔搬运装车?陈梅 摄



作者:陈梅

编辑:丁宝秀

审校:魏园
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