从一支人参的"身份证",到人参产业的千亿元产值;从一家米厂的品牌重生,到一座村庄因鹿而兴;从一片稻田的文旅蝶变,到一个品牌的世界旅程——这些小切口?大纵深的故事,共同构成了"吉字号"波澜壮阔的产业图景?当长白山人参走进联合国万国宫的展台,当"吉字号"通过跨境电商叩开东南亚市场的大门,这些来自吉林白山松水的特产,正以各自独特的方式,讲述着新时代中国乡村最动人的故事?

　在长春市光复路一家经营了30多年的老参茸店里,店主曹志远最近添了个习惯——每卖出一盒人参,他都会郑重其事地把包装上的溯源二维码擦拭干净,再递到顾客手里?"以前卖参,全凭一张嘴?现在有了这张'身份证',扫一扫,一目了然?"更让他高兴的是,自从上了"一参一码","回头客"多了三成,单价也涨了两成?

　一枚小小的二维码,几乎没有重量,却让一个产业从混沌走向有序?从粗放走向精深?

　在吉林这片被黑土地与长白山共同眷顾的土地上,乡村振兴的故事,悄然生长于一株人参?一粒稻米?一头梅花鹿的微观世界中?当"吉字号"不再仅仅是一个地域标签,而是成为品质?标准?文化与信用的复合符号,它所勾勒的,正是一条以特色资源为起点?以全产业链为筋骨?以品牌建设为灵魂?以文旅融合为羽翼的县域富民新路?

　这条路,从一枚二维码开始,却远不止于一枚二维码?

　品牌重塑

　从"各唱各的调"到"同唱一首歌"

　吉林的富饶,是大地的慷慨赠予?

　长白山脉孕育出人参?五味子等道地药材,松嫩平原上的稻浪翻滚出"黄金水稻带"的盛名?然而,好资源一度困于"小散乱"的产业格局——品种杂糅?品牌林立却无名品?加工粗浅,优质产品在低价竞争的泥潭里直打转?

　舒兰市金星精制米有限责任公司董事长孟广多,是这段历史的亲历者?多年前,他的企业年销大米一万多吨,利润却不足百万元,折合每吨不到一百元?"那时候米厂遍地开花,牌子多得连我们自己都记不全?大米是好大米,可卖不出好价钱?"他说?那时候,吉林特色产业真是"守着宝山不识宝"——明明捧着"金饭碗",却不得不四处"化缘"?

　转机,始于一场自上而下的"正名之战"?

　2013年,"吉林大米"品牌建设拉开序幕,成为吉林农业品牌化的先锋?此后十余年间,品牌战略不断深化,到2025年,吉林已构建起以"吉林大米""长白山人参"等七大核心品牌为引领?90余个区域公用品牌协同发力的品牌矩阵?更重要的是,这场"品牌革命"并非停留在视觉识别系统的更新,而是以品牌倒逼标准——吉林制定并推行高于国标的"吉林大米"地方标准,从品种选择?种植规范到加工储运,每一个环节都被纳入严密的标准化轨道?

　变化肉眼可见?"舒兰大米""查干湖大米"等子品牌声名鹊起,孟广多的企业年销量跃升至6.5万吨,利润翻了数倍?"现在不是我们找市场,是市场找我们?"他的语气里有了底气和从容?

　品牌化让好产品找到了"对的人",但要让更多农民真正分享产业红利,还需要解决"谁来种?怎么种?怎么卖"的系统性问题?在蛟河市黄松甸镇,黑木耳年种植量已达1.3亿袋,当地推行的"党支部领办合作社+菌包厂+农户"模式,将分散的小农户有效组织起来,统一品种?统一技术?统一品牌?统一销售?蛟河市棚膜经济总面积达1723亩,这些银白色的大棚在阳光下熠熠生辉,被当地人亲切地称为"聚宝棚"?

　链式突围

　人参产业的千亿征途

　如果说"吉林大米"是品牌化改革的先锋部队,那么人参则是这场产业升级中最具标志性的"王牌"?

　作为"百草之王",吉林人参地位举足轻重?然而,巨大的资源禀赋并未转化为产业优势——大量原料以初级形态外流,深加工率不足,品牌碎片化严重,"大而不强"的尴尬持续多年?

　真正的破局发生在2024年?吉林省成立"人参工作专班",以改革的思维和魄力破解产业沉疴,随后升级为"吉字号"特色产业高质量发展工作专班?这是一场从种植到销售的全链条重塑:标准化种植方面,建设28个标准林下参种源基地,在全省推广生态仿野生种植技术;质量监管方面,建立覆盖全产业链的"一参一码"溯源体系;加工转化方面,精深加工被提升至前所未有的战略高度?

　吉林云岭野山参科技开发有限公司是这场链式突围的深度参与者?这家扎根柳河县二十余年的企业,坐拥4.6万亩全国规模最大的野山参护育基地,正将野山参从"卖原料"推向精深加工的新赛道?公司投资3亿元建成野山参精深加工基地,打造超微野山参粉?山参元气水?山参滴丸等9个生产单元的产品矩阵?2025年,获批全省首批野山参食品试点企业,推动产业从药用?保健领域向食品领域拓展?

　在云岭的智能化车间,野山参粉从鲜参到成品全程可视化?可溯源,依托中检集团建立"种植—加工—销售"全链条追溯体系,每一盒产品都实现了"来源可查?去向可追"?"从根本上体现了以云岭为代表的长白山野山参产品的'货真价实,优质优价'双重属性?"董事长曾宪清说?

　这条"科技赋能传统"的路径,正是吉林人参从"论斤卖"走向"论克卖"的核心密码?

　2025年,吉林人参全产业链产值历史性地突破千亿元,达到1052.9亿元?根据2026年吉林省委一号文件的最新部署,这一目标被进一步锚定到1230亿元?千亿级产业,不再只是蓝图上的愿景,而是黑土地上正在发生的实景?

　文旅赋能

　从"养在深闺"到"潮出圈"

　产业兴旺,不止于种养和加工?当沉睡的文化基因被激活,土特产便有了灵魂和故事?

　长春市双阳区养鹿史逾300年,清乾隆年间即为贡品,1995年被国家命名为唯一的"中国梅花鹿之乡"?如今,这份历史馈赠正转化为独特的文旅体验:走进中国双阳梅花鹿博物馆,2000多年的鹿文化脉络徐徐展开;赵氏鹿茸煮炸技法?鹿神舞跻身非遗,采茸文化节从产业庆典升华为综合性文旅盛会;在神鹿峰景区内,游客可以走进鹿群中间,与灵动的梅花鹿亲密互动?在标准化鹿场,游客也可以与鹿互动,在透明工厂观摩加工过程,在特色餐馆品尝全鹿宴?文旅融合激活了产业价值——双阳梅花鹿总量达40万头,全产业链产值突破180亿元,品牌价值高达659亿元?

　一只鹿,串联起一产养殖?二产加工?三产文旅的完整闭环,让"以旅兴鹿?以鹿带旅"成为乡村振兴的生动注脚?而2026年全省梅花鹿产业全产业链产值将向?800亿元的目标迈进?一只鹿,不仅贡献鹿茸?鹿血?鹿肉,更带动了乡村旅游?文创产品和特色餐饮,真正实现了"一产接二连三"?

　同样的逻辑在长春市九台区红光村被演绎出另一种风情?红光村曾是清代皇家贡米产地,康熙皇帝东巡品尝当地稻米后,曾留下"香糯软滑,粒粒如珠"的赞叹?如今,红光村建起了稻米产业展览馆和稻田公园,游客可以在田间体验插秧?抓蟹,参与研学课程,沉浸式感受"一粒米"的旅程?传统的农耕场景被转化为体验式消费,大米从"卖产品"变成了"卖体验""卖文化"?文化赋能的效果立竿见影:2025年,"吉林大米"中高端产品产量达到26亿斤,加工产值攀升至270亿元,品牌溢价能力持续增强?

　从"土味"到"潮味",从"农产品"到"文旅IP"——查干湖的冬捕奇观?延边黄牛的花海牧场?长白山蓝莓的采摘季……一个个农业IP的崛起,让黑土地的价值被重新发现和定价?"吉字号"的转型之路,让农业不再是"面朝黄土背朝天"的苦差事,而成为有奔头?有尊严?有未来的事业?

　从资源依赖到品牌驱动?从粗放经营到全链条升级?从单一农业到农文旅融合,这条深刻转型之路,回响着吉林从农业大省向农业强省迈进的坚定步履,书写着"产业富民"的厚重答卷?(吉林日报记者 冯超)来源:吉林日报