来源:新华社
 
金秋时节,峡江橙黄?中国脐橙之乡湖北秭归,迎来了又一个丰收季?在这个以鲜橙为特色产业的地方,如何种好脐橙?推动果品价值最大化,一直是当地果农持续探索的课题?

日前,2026第十一届中国果业品牌大会暨秭归脐橙推介展销会在秭归举行,来自产供销各链条的从业者?商户齐聚现场参展洽谈?围绕脐橙产业高质量发展这一主题,记者在大会期间开展了调研?



10月30日,2026第十一届中国果业品牌大会暨秭归脐橙推介展销会展出秭归"四季有鲜橙"?新华社记者韩佳诺 摄

种好橙子,是价值的起点

果品产业的价值,根基在品质?秭归地处三峡工程坝上库首,这里冬暖无冻害,为脐橙生长带来了优势地理条件?但先天禀赋绝非长久竞争力,想要把资源优势转化为产品优势,核心在于以标准化?种质创新稳住品质底线?

"品质是好产品的内核,要始终严守从田间到餐桌的每一道关口?"中国果品流通协会会长张建萍说?

种质资源是脐橙产业的"芯片"?据了解,秭归依托三峡库区脐橙综合试验站,建成全国唯一县级标准化种苗繁育基地,从源头保障苗木品质稳定?多年来,持续开展品种改良?资源创新与适应性试验,系统引育适配不同海拔?不同气候的优质品种,不断充实脐橙种质资源"芯片库"?

好品种还要配套好管护?秭归推广"一果两剪?分批采收?分级分选"标准化作业流程,普及绿色防控?水肥一体化?果园生草覆盖等生态栽培技术,加快打造"一村一品"示范村镇?农业产业强镇和标准化示范区,建设全省领先的脐橙标准输出高地?

"秭归目前储备柑橘种质资源150个,先后制定发布标准30余项,坚持'早熟更优?晚熟更晚',推动从'四季有鲜橙'向'月月有鲜橙'升级?"秭归县委副书记李芹说?

做好品牌,让果子卖出好价钱

种得出优质果品是第一步,好的品牌,是打通品质优势与市场收益之间的关键桥梁?业内人士指出,品牌价值不能停留在评估数字上,归根到底要依靠分级规范?质量标准?溯源体系,沉淀为稳定可靠的市场信任?

分级分选是品牌价值分层落地的基础?绿盟科技股份有限公司销售总监黄亚平给出了一组数据:未经分选的果品议价能力很低,而经过糖度?颜色?瑕疵?大小等精细分选后,精品果价格普遍可提升30%至60%?

黄亚平认为,分选的核心,就是用标准化规则将隐性的品质差异转化为清晰的等级划分,针对不同消费需求搭建产品梯队,实现优质优价?"我们统一的分选标准可量化?可复制?可信任,让果品品质有保证?有持续?"

溯源体系,则是守护品牌公信力的底线?与会专家提出,溯源建设重在实效,不能流于形式,要构建闭环管控机制,做到问题可核查?责任可追溯?风险可处置?

单一品牌很难覆盖多元市场,构建梯度化品牌矩阵,才能形成协同联动的价值体系?张建萍建议,坚持以区域公用品牌为引领?企业品牌为主体?产品品牌为支撑?当前,"秭归脐橙"区域公用品牌价值达166.78亿元,位居湖北地理标志品牌前列;本土企业持续培育自有品牌,深挖屈原《橘颂》文化内涵,塑造独特的差异化IP?

品牌成色要在市场接受检验?"好品牌最终要进商超?进社区?进电商,经得起比价?比质?比服务?让消费者愿意买?渠道愿意卖?果农能增收?"中华全国供销合作总社监事会副主任迪晶说?

三产融合,进一步延伸果品价值

品牌价值的释放,不能局限在鲜果售卖这一环?记者调研了解到,秭归推动脐橙产业跳出单一种植模式,向着标准化?绿色化?数字化?规模化?融合化的全产业链转型,不断拓宽价值边界?

精深加工是提高附加值的抓手?在秭归县,屈姑食品打造柑橘"零废弃"生产线,橙皮?果肉?果渣各尽其用,开发脐橙酒?脐橙醋?脐橙茶等上百款产品;宜昌英明药业将脐橙经长时间烘烤制成橙干片,供给药企?茶饮烘焙行业,对冲鲜果行情波动风险?

流通配套是产业链的支撑底座?顺丰集团副总裁谭靖华在大会上表示,将整合航空?铁路?公路及冷链仓储运力,拓宽外销通道?供销系统依托扎根产地的优势,搭建产销对接平台,做好冷链配套?渠道对接?信息共享等服务,打通从产地到消费端的堵点?

农文旅融合开辟产业增值新空间?秭归县水田坝乡依托橙园打造观光廊道?脐橙文化馆,建成"三峡橙谷·环吒溪河"国家4A级旅游景区;九畹溪镇借流量热点串联橙园?采茶体验项目,吸引游客深度停留;屈原故里文化旅游区推出鲜榨橙汁打卡产品,衍生橙香特色餐饮,让脐橙从农产品变成文旅消费元素?

如今,秭归脐橙种植面积40万亩,年产量突破100万吨,综合产值达250亿元,培育出18个柑橘产业"亿元村",橙农户均年收入超过10万元?

一颗好橙的价值更大化,起点在种好?关键在卖好?后劲在全链融合?秭归脐橙的实践启示我们,特色果品产业想要行稳致远,要坚持走高质量发展之路,守品质?塑品牌?强链条,持续把资源优势转化为富民优势,铺就富有特色的乡村振兴之路?(记者韩佳诺)