武夷山下茶飘香

武夷山下茶飘香

2022年11月30日 14:41
位于福建省的"中国茶文化艺术之乡"武夷山市历史悠久,人文荟萃,风光秀丽,拥有适宜茶叶生长的气候?土壤和自然环境?武夷山市是我国乌龙茶和红茶的发源地,是"万里茶道"的起点?

 武夷岩茶(大红袍)制作技艺源于明末,成于清初,于2006年被列入第一批国家级非物质文化遗产名录?武夷岩茶(大红袍)制作工艺包含萎凋?做青?双炒双揉等共10道工序?武夷岩茶(大红袍)既有绿茶的清香?红茶的甘醇,又独具"岩骨花香"的乌龙茶神韵?

 记者:林凯  来源:新华社
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