全省对食品安全薄弱环节开展集中攻坚

全省对食品安全薄弱环节开展集中攻坚

2022年03月02日 15:01
为着力解决食品安全突出问题,我省将开展为期一年的食品安全攻坚行动,对落实食品安全主体责任?监管责任?执法责任和社会共治责任等方面存在的薄弱环节开展集中攻坚?这是3月1日记者从省市场监管局了解到的?

 行动期间,各地市场监管部门将聚焦白酒?酱油?芝麻油?食醋和粉丝粉条等重点品种生产源头,加大食品抽检力度,筑牢食品安全防线?紧盯进口冷链及非冷链食品安全管控,坚决防止疫情通过进口冷链食品传播?巩固校园食品?餐饮食品?婴幼儿配方乳粉?保健食品?农村假冒伪劣食品等领域专项整治成果,继续严厉打击"两超一非"?掺杂使假等行为,着力守护人民群众舌尖上的安全?同时,通过搭建食品安全智慧监管服务平台?强化食品领域禁业人员信息公开?提升抽检检测"靶向"能力?完善执法办案制度机制等手段,进一步提升食品安全监管效能?

 在食品安全共治共享上,一方面严格进货查验?原辅料管控?自查报告和食品安全管理员管理等制度的落实,全面增强食品生产经营者主体责任意识;另一方面增强宣传引导?强化示范引领,积极发挥专家学者等各方力量,加大市场主体服务力度,助力食品产业高质量发展?(记者 赵铭)来源:辽宁日报
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