2024年中央一号文件提出,树立大农业观?大食物观,多渠道拓展食物来源?长春市作为全国一产主要贡献区域,努力践行大食物观,全方位开发食物资源,结合乡村振兴,构建高质量的农业产业体系?今年一季度,长春市农林牧渔业实现产值108.9亿元,同比增长3.1%?其中,种植业产值增长8.1%,猪?牛出栏量分别增长3.3%?5.1%?

肉牛产业奏响新"牧"歌

诱人的肉片?美味的鱼虾?鲜美的菌菇?丰盛的水果……一餐一饭,人间至味?树立大食物观,是推进农业现代化的重要内容和客观要求,多元优质的供给才是硬道理?

在位于长春市德惠市米沙子镇广宁村的吉牛实业有限公司的牛舍里,伴随着舒缓的音乐,一头头安格斯牛?和牛,或立或卧,悠闲自在?据了解,园区养殖品种以安格斯牛?和牛为主,这些牛对环境较为敏感,园区在牛舍里播放音乐,并设有按摩装置,如此一来,不仅可以保证牛的健康扩繁,还有利于肉质更加鲜嫩?

"现在的肉牛存栏量有285头,主要销往杭州?上海?青岛等地,产品非常受欢迎?"企业相关负责人李亚玲表示,经过科学饲养,肉牛可以卖上好价钱,有的甚至可以卖到4万元~5万元?由于企业不断更新养殖技术,大大提高了安格斯牛?和牛的良种率,预计年出栏量可达2000头?

在推进乡村振兴过程中,我省将"秸秆变肉"暨千万头肉牛建设工程作为富民强省的重要工程?长春市启动实施了"秸秆变肉"暨三百万头肉牛产业建设工程,统筹推进粮食和肉牛产业发展?到2024年3月末,长春市肉牛发展达112.8万头,同比增长9.35%?

长春市肉牛产业正逐步向产业深度融合发展,既深化生产链又拓展加工链,全链打造?深度开发?2023年,长春市农牧加工产业示范园区进入试生产阶段,这里集加工?物流为一体,可年屠宰加工肉牛20万头,生产熟食制品3100吨,拥有先进的自动劈半机器人?全自动立体库以及仓储设备,可实现产品的自动进出货?自动盘点,是一座高标准的现代化肉牛屠宰加工中心?

依托生态养殖和精深加工,城开吉牛形成了包括吉香黑牛?吉品黄牛?鲜冻品等在内的七大系列500多个品种?产品自上市以来,深受消费者喜爱,销售网络已覆盖全国主要城市,超市专柜?批零中心店?社区新零售体验店等终端网点也迅速铺开?

稻渔综合种养涵养循环农业

稻渔综合种养是典型的生态循环农业模式?2023年,农业农村部出台了《推进稻渔综合种养产业高质量发展的指导意见》,强调"以保障优质农渔产品安全有效供给为目标,优化种养结构布局,协调农业生产生态,推动科技创新引领,促进三产深度融合,稳步推进稻渔综合种养产业高质量发展,为保障粮食安全?推进乡村振兴?加快农业农村现代化提供有力支撑?"

眼下,在德惠市岔路口镇长义家庭农场的育苗大棚里,满眼嫩绿,生机盎然?据负责人李长义介绍,农场已经育苗41000盘,可供80公顷水田插秧使用?目前,育苗进入注水环节,预计5月末就可以插秧?"今年继续在水稻田里养螃蟹,蟹苗都是自己越冬培育的?"李长义信心满满地说?

近几年,德惠市大力推广稻蟹综合种养模式?与传统单纯种植水稻模式相比,稻蟹综合种养可使肥料使用量减少六成?农药使用量减少七成,农民收入大大提高?

作为吉林省水稻主产区之一,长春市有着发展稻渔综合种养模式的良好基础,并将稻渔综合种养列为农业重点工作,在《长春市养殖水域滩涂规划》《长春市渔业发展"十四五"规划》《关于加快推进长春市水产养殖业绿色发展方案》和《长春市渔业高质量发展工作方案》等政策文件中,明确将稻渔综合种养作为渔业发展的重点方向和路径,提出利用3~5年时间,使稻渔综合种养面积突破15万亩,实现全产业链发展?

园艺特产业绘出多彩农业

春光明媚,长清公路两侧连成片的采摘园区很是热闹?不少市民来到双阳区的果蔬大棚采摘草莓?樱桃?西红柿?豆角,尝"鲜"之余,尽情享受丰收之乐?

近年来,双阳区依托得天独厚的区位优势?生态优势,重点发展精品果蔬,在龙东?龙双?奢新公路沿线集中连片开发建设棚膜产业园区,做大精品农业,创建了省级果蔬?市级平湖山野菜现代农业产业园,建设了国信?奢爱?国汇?小红帽等规模化棚膜园区,果蔬芳香传遍千家万户?

目前,双阳区棚膜经济发展到2.2万亩,30亩以上规模园区达到20余个,省级棚膜园区8个?培育形成尚家山野菜?红土西红柿?双榆小叶菜?双营尹家香瓜等16个庭院棚膜经济典型,带动农户8650户,户均增收2.6万元?全区现有绿色有机认证15家主体53个品种,其中,有机认证35个?绿色认证18个?棚膜经济的发展壮大,让原本只属于农业生产的硕果,与日益蓬勃的旅游业相遇,让现代农业实现"1+1>2"?

九台山野菜美食文化旅游节不久前开幕,山野菜成了这里的文化和产业地标?2024年,九台区将依托龙嘉数字化设施农业?莽卡冬瓜?波泥河大榛子?土们岭山野菜?上河湾林果等特色产业,因地制宜打造"一村一品?一乡一业",加快重要果蔬供应基地建设,重塑九台甜黏鲜食玉米品牌和供应链,持续丰富市民"菜篮子"?到2028年,100亩以上棚膜园区发展到15个,新打造甜黏鲜食玉米20000亩,特色产业基地发展到15万亩,西部三镇叶菜占据长春市蔬菜市场七成?

长春市坚决落实"菜篮子"市长负责制,做大蔬菜?"两瓜"?水果等主导产业,做优花卉苗木?"三辣"等特色优势产业,挖掘食用菌?中药材潜力,做强特色农产品优势区和园艺特色乡镇,推动园艺特产业持续稳定发展?从过去的春种秋收,到现在一年四季收获不断,长春市各地先后培育出一批特色农业产业基地?棚膜经济园区,全面提升了长春市园艺特产业综合生产供给能力和市场竞争力?(长春发布)来源 : 中国网吉林