温州农田 图源:温州市农业农村局
聚焦预制菜?大黄鱼?铁皮石斛?牛奶?瓯柑(杨梅)?茶叶等"六个一"特色产业,温州加大力度发展乡村"土特产"?7月18日,温州市农业高质量发展大会上,发布了农业高质量发展的系列行动计划,其重头戏便是如何助力"六个一"特色产业?

据介绍,温州将聚力挖掘乡土资源,实施乡村"土特产"精品培育行动,实施"六个一"三年行动计划,重点发力预制菜?大黄鱼?铁皮石斛?牛奶?瓯柑(杨梅)?茶叶等"六个一"特色产业?

各县(市?区)因地制宜编制农特产品发展规划,根据"一县一特?一镇一业?一村一品"发展要求,重点培育壮大瓯海瓯柑?杨梅,洞头紫菜?羊栖菜?大黄鱼,乐清雁荡山铁皮石斛?贝类,瑞安花椰菜?丁香鱼?虾皮,永嘉早香柚?乌牛早茶?田鱼,文成糯米山药?杨梅,平阳大黄鱼?奶业?黄汤茶,泰顺三杯香茶,苍南番茄?紫菜?毛虾?四季柚等一批具有县域特色的乡村土特产精品?

大力培育乡村瓯味名品,实施乡村瓯味名品培育工程,支持各地深入挖掘传统烹饪技艺和餐饮文化,开发具有乡土记忆?承载文化情感的乡村美食,全力推进农家特色小吃和乡愁美食等产业化发展,重点培育温州鸭舌?鱼丸?鱼饼?矾山肉燕?永嘉麦饼?桥墩月饼?李大同双炊糕?索面?粉干?麦麦酒等一批具有乡土味道和乡愁记忆的瓯味名品?

大力培育乡村非遗精品,充分挖掘乡村各类非物质文化遗产资源和乡村景观?历史文化等资源,支持开展传统手工技艺与产品创意开发,改造传统工艺,聚焦瓯瓷?夹缬?米塑?瓯绣?十字绣?黄杨木雕等乡村非遗技艺产品,深度开发历史经典产业,打造一批传统手工业基地,壮大乡村非遗产业?

实施乡村"土特产"品牌创响行动,着力抓好乡村"土特产"品种?品质?品牌和标准化生产,促进土特产提档升级,推动名优特产品进入中高端市场?加快"土特产"理念创新?技术创新?业态创新和文化创新,完善乡村"土特产"标准化生产体系,支持农业龙头企业?合作社?家庭农场等对标国家地理标志保护产品的相关要求,打造一批优质农产品生产基地?

聚力全产业链发展,实施乡村"土特产"融合增值行动?大力发展农产品精深加工业,着力培育一批主食?方便食品?休闲食品和净菜加工等企业,加快推动农业"接二连三",拉动乡村特色产业全链条转型升级?支持水产品?卤制品?高山蔬菜?肉禽等农产品加工基地建设,加快推进鹿城正新?瓯海森马?乐清益海嘉里?瑞安水产?永嘉麦丰?文成博海?平阳九城?泰顺农归巴?苍南卤制品等九大预制菜产业园区?实施乡村"土特产"出村进城行动,支持"土特产"企业组织参加各类国内外其他重要展会,开展"百村百品"系列推介活动?

强化"土特产"人才支撑?实施乡村"土特产"新农人培育计划,聚焦"六个一"产业头雁培训,加大种养能手?乡村工匠?名厨名家?手工艺人?非遗传承人等新农人培育力度?开展"新农小院"创建试点,突出培育新农人?实践新理念?展示新技术?推广新模式?发展新业态等功能定位,大力推动农业新质生产力发展,全面提升乡村"土特产"人才支撑水平?

会上,还签约了一批农业产业项目?比如,鹿城区与浙江科诚种业股份有限公司签约科诚种业科创中心项目,计划投资2.3亿元,新建种子研发厂房?农资配送仓库?农技培训中心,牵头建设省花椰菜育繁推种业创新平台?龙湾区与许太和酒坊(浙江)股份有限公司签约千吨洞藏酒窖项目,计划投资1.2亿元,建设许太和温州米酒主体博物馆?米酒酿造展示馆?酒吧?酒窖?中草药种植基地等?据介绍,今年温州共招引乡村投资项目106个,投资额133亿元,此次选取36个重点项目签约,其中场内签约项目12个,场外签约项目24个?(应忠彭 周陈璐 鲍卓娜)来源 : 中国网温州