山西五寨,何以成为"中国甜糯玉米之乡"?
2025年08月26日 21:00
中新网忻州8月26日电 题:山西五寨,何以成为"中国甜糯玉米之乡"?
作者 刘小红
8月25日至26日,"寻根甜糯·共兴五寨"山西五寨甜糯玉米乡村振兴寻根之旅活动在五寨县举办?
近年来,五寨县实施农业特优战略,着力建强特色产业,凭借政策扶持与技术赋能,甜糯玉米逐步成为全县农业的支柱产业,完成了从物种到产业的蜕变?
"寻根甜糯·共兴五寨"山西五寨甜糯玉米乡村振兴寻根之旅活动?刘小红摄
自然禀赋:北纬38°的"黄金馈赠"
五寨县地处北纬38°农业黄金纬度带,平均海拔较高,昼夜温差显著,气候冷凉?光照足?土壤肥沃?水源丰富?120天的无霜期与甜糯玉米生长需求精准匹配,使其成为中国最早引进甜糯玉米种植的地区之一?
五寨甜糯玉米皮薄无渣?甜糯香软,深受消费者青睐?随着种植面积扩大,五寨甜糯玉米实现质和量的同步提升,成为市场佳品?2015年,中国粮食行业协会授予五寨县"中国甜糯玉米之乡"的称号?
科技赋能:从"经验种植"到"数字农业"
甜糯玉米的种植让农民收入明显增长,极大地激发了农民的种植积极性?随着产业的井喷式发展,五寨县打造出以甜糯玉米为核心特色的农业产业,构建起"种植-加工-品牌-销售"一体化?全链条?高质量发展的现代农业体系?
2025年,五寨县种植甜糯玉米面积达6.5万亩,年产量预计突破2亿穗,初步实现了从分散种植到规模经营?从初级产品到精深加工的转变,推动乡村产业全链条升级?
五寨县主栽"万糯2000""万糯2018"等优质品种,推广"六统一"标准化管理模式,涵盖统一选种?栽培?水肥?采收?加工?销售全流程,确保产品品质稳定?
智慧农业是产业一大亮点?借助物联网?卫星遥感?区块链技术,五寨县实现了对田间环境的实时监测与精准管理,为科学种植提供数据支撑?
五寨县投入3.8亿元建设"五寨·甜糯玉米产业园"?刘小红摄
为推动产业规模化发展,五寨县投入3.8亿元建设"五寨·甜糯玉米产业园"?该产业园年加工能力达2亿穗,其中速冻玉米6000万穗,真空玉米1.4亿穗?园区内配置4条速冻生产线?5条真空加工生产线,每小时可加工27万穗玉米,是目前国内规模最大?智能化程度最高的鲜食玉米加工基地之一?同时,园区利用生物质发电热水供热,有效降低能耗,实现绿色低碳加工?
品牌崛起:从"田间地头"到"全球餐桌"
品牌建设与市场拓展是产业发展的发力点?五寨县注册"五寨甜糯玉米"区域公用品牌,并入选全国名特优新农产品名录?在销售渠道上,构建"线上电商+线下商超+订单农业"多元体系,产品畅销全国?
2017年,五寨甜糯玉米出口俄罗斯,这是山西首次向俄罗斯出口玉米农产品?2025年,五寨甜糯玉米亮相世界品牌莫干山大会,发布"新华·五寨甜糯玉米产业高质量发展指数",提升了品牌在国际市场的知名度?
2025年,五寨县种植甜糯玉米面积达6.5万亩,年产量预计突破2亿穗?刘小红摄
产业发展旨在富民增收?在联农带农与乡村振兴方面,五寨县形成"1个龙头企业+6大合作社+35个专业社+N个农户"的"1+6+N"产业体系,通过紧密的利益联结机制,带动农户参与产业发展?2024年,该产业带动农户人均增收3500元?
此外,五寨县推动"产加销研旅"一体化发展,打造集种植体验?加工参观?产品展销于一体的农业旅游新业态,拓展产业增值空间?
对于未来,五寨县计划将甜糯玉米种植规模扩大至20万亩,建设30条加工生产线,实现年产值60亿元,让农民人均增收5000元,建成全国领先的甜糯玉米全产业链示范区,为乡村振兴注入强劲动力?
五寨县委副书记?县长辛磊表示:"通过寻根之旅,希望能够吸引更多的消费者关注和认可五寨县的农特产品,特别是甜糯玉米,进一步提升五寨甜糯玉米品牌形象,促进农村经济高质量发展?"(完)来源:中国新闻网
作者 刘小红
8月25日至26日,"寻根甜糯·共兴五寨"山西五寨甜糯玉米乡村振兴寻根之旅活动在五寨县举办?
近年来,五寨县实施农业特优战略,着力建强特色产业,凭借政策扶持与技术赋能,甜糯玉米逐步成为全县农业的支柱产业,完成了从物种到产业的蜕变?
"寻根甜糯·共兴五寨"山西五寨甜糯玉米乡村振兴寻根之旅活动?刘小红摄
自然禀赋:北纬38°的"黄金馈赠"
五寨县地处北纬38°农业黄金纬度带,平均海拔较高,昼夜温差显著,气候冷凉?光照足?土壤肥沃?水源丰富?120天的无霜期与甜糯玉米生长需求精准匹配,使其成为中国最早引进甜糯玉米种植的地区之一?
五寨甜糯玉米皮薄无渣?甜糯香软,深受消费者青睐?随着种植面积扩大,五寨甜糯玉米实现质和量的同步提升,成为市场佳品?2015年,中国粮食行业协会授予五寨县"中国甜糯玉米之乡"的称号?
科技赋能:从"经验种植"到"数字农业"
甜糯玉米的种植让农民收入明显增长,极大地激发了农民的种植积极性?随着产业的井喷式发展,五寨县打造出以甜糯玉米为核心特色的农业产业,构建起"种植-加工-品牌-销售"一体化?全链条?高质量发展的现代农业体系?
2025年,五寨县种植甜糯玉米面积达6.5万亩,年产量预计突破2亿穗,初步实现了从分散种植到规模经营?从初级产品到精深加工的转变,推动乡村产业全链条升级?
五寨县主栽"万糯2000""万糯2018"等优质品种,推广"六统一"标准化管理模式,涵盖统一选种?栽培?水肥?采收?加工?销售全流程,确保产品品质稳定?
智慧农业是产业一大亮点?借助物联网?卫星遥感?区块链技术,五寨县实现了对田间环境的实时监测与精准管理,为科学种植提供数据支撑?
五寨县投入3.8亿元建设"五寨·甜糯玉米产业园"?刘小红摄
为推动产业规模化发展,五寨县投入3.8亿元建设"五寨·甜糯玉米产业园"?该产业园年加工能力达2亿穗,其中速冻玉米6000万穗,真空玉米1.4亿穗?园区内配置4条速冻生产线?5条真空加工生产线,每小时可加工27万穗玉米,是目前国内规模最大?智能化程度最高的鲜食玉米加工基地之一?同时,园区利用生物质发电热水供热,有效降低能耗,实现绿色低碳加工?
品牌崛起:从"田间地头"到"全球餐桌"
品牌建设与市场拓展是产业发展的发力点?五寨县注册"五寨甜糯玉米"区域公用品牌,并入选全国名特优新农产品名录?在销售渠道上,构建"线上电商+线下商超+订单农业"多元体系,产品畅销全国?
2017年,五寨甜糯玉米出口俄罗斯,这是山西首次向俄罗斯出口玉米农产品?2025年,五寨甜糯玉米亮相世界品牌莫干山大会,发布"新华·五寨甜糯玉米产业高质量发展指数",提升了品牌在国际市场的知名度?
2025年,五寨县种植甜糯玉米面积达6.5万亩,年产量预计突破2亿穗?刘小红摄
产业发展旨在富民增收?在联农带农与乡村振兴方面,五寨县形成"1个龙头企业+6大合作社+35个专业社+N个农户"的"1+6+N"产业体系,通过紧密的利益联结机制,带动农户参与产业发展?2024年,该产业带动农户人均增收3500元?
此外,五寨县推动"产加销研旅"一体化发展,打造集种植体验?加工参观?产品展销于一体的农业旅游新业态,拓展产业增值空间?
对于未来,五寨县计划将甜糯玉米种植规模扩大至20万亩,建设30条加工生产线,实现年产值60亿元,让农民人均增收5000元,建成全国领先的甜糯玉米全产业链示范区,为乡村振兴注入强劲动力?
五寨县委副书记?县长辛磊表示:"通过寻根之旅,希望能够吸引更多的消费者关注和认可五寨县的农特产品,特别是甜糯玉米,进一步提升五寨甜糯玉米品牌形象,促进农村经济高质量发展?"(完)来源:中国新闻网