来源:南方农村报　

　"粮食也要打出品牌,这样价格好?效益好?"2015年7月,习近平总书记在吉林考察时的这句话,深刻揭示了现代农业发展的关键所在?对广东而言,让岭南丰饶物产实现"价格好?效益好",既是一道经济命题,更是一道文化命题?千年来,岭南大地以务实理性?重信谋远?敢闯敢先?开放包容的精神品格,持续作答物产增值?品牌兴农的时代考题?今天,把这份深厚基因转化为现实竞争力,比以往任何时候都更为迫切?

　广东农业品牌的基因,首先根植于务实理性的农耕实践?岭南先民立足水土禀赋,不尚空谈?专注品质,在长期选育中形成荔枝?龙眼?柑橘等一批名优物产?药商医家经年累月甄别药性?固定产地,使新会陈皮?阳春砂仁?广藿香等道地药材声名远播,在民间自发完成了最早的"地理标志认证"?这种对产地?品质?信誉的朴素坚守,正是农业品牌最本质的内核:以品质立身,以口碑传世?
　明清以降,重信谋远的商业精神进一步塑造了广东品牌的信誉底色?岭南商人以诚立身?以信立业,不图一时之利,但求长久之业,将"守信"二字刻入经营血脉?这种信誉基因虽多见于工商字号,却深刻影响了岭南农业的经营伦理:种养重品质,交易重承诺,宁可慢一点,也要让买主信得过?品牌的核心是信用,农业品牌的根基正是产地生态与农户信用的长期兑现?广东先民未必有"品牌"之名,却有品牌之实?
　改革开放春潮涌动,广东品牌基因迎来第一次集体觉醒?以健力宝?珠江啤酒为代表的"珠江水",以华丰方便面?嘉士利饼干等为代表的"广东粮",凭借创新工艺和市场化运营迅速走向全国?但食品工业的率先突围,并不等于农业品牌的同步崛起?农业领域的品牌化?标准化建设长期滞后,"丰产不丰收"的结构性难题依然突出?
　从更长时间段看,农业品牌的自觉探索起步更早:1992年,高州储良龙眼依托百年种质优势,获首届中国农业博览会金质奖;2006年,中山脆肉鲩跻身首届中国名牌农产品行列?这些早期突破,为后来的体系化建设积累了经验,也留下了"点状突破?面上滞后"的深刻思考?
　近年来,广东农业品牌建设开始系统发力?从地理标志保护,到"粤字号"农业品牌目录,广东逐步形成层级清晰?体系完备的品牌培育路径?徐闻菠萝依托"12221"市场体系实现产销两旺,广东荔枝?梅州金柚等区域公用品牌影响力持续提升?凤凰单丛?英德红茶?新会陈皮等10个产品入选《中欧地理标志产品互认互保清单》?
　但对照农业强省建设目标审视,广东农业品牌仍面临突出短板:区域公用品牌"有类无品"?多而不强,知名度与产业规模不匹配;全产业链标准体系尚未完全建立,品质稳定性不足;品牌溢价能力有限,农民从品牌增值中获益不够;出口认证?国际渠道?冷链物流等出海瓶颈制约明显?这些问题不解决,千年品牌基因就难以转化为现实竞争力和农民收益?
　破解之道,在于把文化基因转化为制度机制?务实理性,就要坚持品质为本?标准先行,健全从田间到餐桌的全产业链标准体系;重信谋远,就要强化品牌保护与信誉管理,防止区域公用品牌"公地悲剧";敢闯敢先,就要创新市场营销体系,持续推广"12221"市场体系建设经验,让好产品卖出好价钱;开放包容,就要主动对接国际标准,推动岭南优品走向世界餐桌?广东正在实施的"百县千镇万村高质量发展工程",为农业品牌强省建设提供了重要牵引,必须把品牌建设深度嵌入县域产业体系,让品牌成为强县富民的重要支撑?
　千年之前,岭南荔枝翻山越岭进入中原,是稀缺的贡品;千年之后,新会陈皮?凤凰单丛漂洋过海,进入世界餐桌?变的是时代,不变的是广东人对品质与信誉的执念?这份执念穿越千年,从未停息?(南方农村报记者 方壮玮)