5月12日至13日,第五届"海南好米"评选活动暨产业发展大会在三亚举行,旨在进一步完善"海南好米"品牌建设,促进"海南好米"金奖品种的宣传推广和"海南好米"品牌大米打造,带动海南米业的发展?

　今年共筛选出来自省内外种业米业企业?科研院所等29家单位40个优质稻品种参与评选?5月12日,主办方邀请11名省内外水稻行业科研及推广领域专家对40个优质稻品种的稻米进行室内食味品鉴,通过气味?外观?适口性?滋味?冷饭质地等5个方面进行评议?

　在此前进行的田间鉴定评价中,主办方按照《"海南好米"田间种植鉴定评价方案》严格进行,邀请水稻行业生产?科研及推广领域专家逐一对40个水稻品种的丰产性?适应性?生育期和抗病性等进行测产评议?综合田间鉴定评价和室内品鉴情况,经过专家仔细评选,美晶香针?炫两优秋香?伍两优钰占?九里香?珠两优5298等5个品种从40个参选水稻品种中脱颖而出,获得第五届"海南好米"金奖?

　同步进行的"海南好米"推广活动中,除展示历届"海南好米"金奖品种大米外,还有山兰酒?米粉?粽子等海南特色稻米深加工产品?现场烹饪品尝让与会生产者?销售者?消费者既学习到海南优质稻米种植技术操作规程,又品尝到具有海南特色的各式米饭,了解海南本土大米及特色稻米深加工高附加值产品?

　第五届"海南好米"评选由海南省种子总站主办,三亚市农业农村局?三亚市热带农业科学研究院?中国种子集团有限公司等协办?作者:李艳玫 来源:海南日报