8月18日,第二届"高邮大虾"节开幕?当天,中国渔业协会授予高邮"中国生态大虾之都"称号,全国水产技术推广总站授予高邮"国家级水产良种场"称号?　

　"历经30年养殖探索,'高邮大虾'走过一段从无到有?从小到大?从弱到强的历程?"高邮市委书记张利介绍,聚力大虾产业高质量发展,高邮成立行业协会,制定养殖标准,创新采用"政府+企业+科研院所+合作社+示范户"的模式,从苗种培育?生态养殖?精深加工?冷链物流?市场营销等全产业链整体发力?系统提升?目前,高邮大虾养殖面积约9万亩,占全国的1/5?全省的3/5,产出规模全国第一;拥有保种繁育企业19家?上下游产业链企业100余家,年产值近40亿元,养殖户户均年收入近15万元,带动近10万人就业? 

　近年来,高邮坚持走大虾产业绿色转型路径,采用"两降一禁"生态养殖模式,科学调减养殖面积,循环利用尾水,达到"两增一少"效果,即虾的个头增加?亩均效益增加?水体影响少,实现"好水养好虾?好虾卖好价"? 

　高邮市副市长赵国祥表示,目前生态大虾产业有两种发展模式?位于三垛镇兴联村的"棚塘组合"养殖基地占地2000亩,实现尾水零排放,由　支持增氧?供暖,一年四季均可养虾,产量产值倍增?位于龙虬镇龙腾村的"高邮大虾"现代农业高质量发展示范园占地2140亩,推行"公司+农户"模式,通过国有公司出资流转?改造池塘,私人企业统一承包?统一经营,使养殖基地和农户有机联合,实现风险共担?利益共享?高邮大虾已拥有育苗?加工?饲料等完整产业链,打造"戚伍""龙虬庄"等20余个企业自主品牌,去年7月成功入驻盒马鲜生?　来源:新华日报